Catering
Berlin bietet für jeden Geschmack genau das Richtige – von gehobener Sterneküche bis ausgefallenes Streetfood. Wir entwickeln ein Speisenkonzept, welches zu Ihrer Veranstaltung passt – egal ob Fingerfood, Flying, Buffet, Menü oder Live Cooking. Dabei ist es für uns eine Selbstverständlichkeit regionale & saisonale Produkte zu verwenden und das Thema BIO zu berücksichtigten. Auf Wunsch kreieren wir auch komplett vegetarische oder vegane Speisenvariationen.
Fingerfood
Flying
Buffet
Menü
BBQ-Buffet
Live Cooking
Umwelt & Hygiene
Grundsätzlich möchten wir anmerken, dass unsere Mitarbeiter einen Mundschutz tragen und mit Handschuhen arbeiten. Die Getränke sowie die warmen Speisen werden dem Gast direkt übergeben. Das Besteck ist einzeln in recyclebaren Bestecktaschen verpackt und wird dem Gast direkt übergeben. Alle warmen Speisen und auch die Getränke werden hinter einem Spuckschutz arrangiert. Alle kalten Gerichte sind unterschiedlich arrangiert und werden abgedeckt präsentiert. Die Erstellung eines Hygienekonzepts, ein Wegeleitsystem sowie freundliche Hinweisschilder sind für uns selbstverständlich. So garantieren wir Ihnen eine einwandfreie und reibungslose Umsetzung.